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お客様の声から生まれた、ぬか床用の杉箱。
もっと多く漬けたい、もう少し大きいサイズのが欲しいとお客様の声から生まれた、のレンオリジナルのぬか床用の杉箱。
高さはなく冷蔵庫保管もしやすいのがおすすめ。
杉の特徴から、放湿性が素晴らしく、水分をコントロールしてくれるので水抜きの手間も省けます。
きゅうり1本・なす1個・人参1本は大きさに個体差はありますが、全て一緒にしっかり漬けられます。
きゅうりだけなら4~5本OK。
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はじめてでも簡単!ぬか漬けが美味しくできる
毎日混ぜず2~3日ほったらかしても全く問題なく、漬けたまま日にちがたってしまっても、他の容器に比べ漬かりすぎるという事が無く美味しくいただけます。
杉箱は乳酸菌が住みやすい特徴もあり、塩分のバランスも保ってくれます。
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手軽に乳酸菌を摂取できる「腸活」にピッタリな食べ物
野菜をぬか漬けにすることで、米ぬかに含まれているビタミン等の栄養素や、ぬか床に定着した乳酸菌などを合わせて摂取できます。
乳酸菌は腸内で悪玉菌の繁殖を抑えてくれ、腸の働きを活発にしてくれます。
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9億個(cfu/g)の乳酸菌
えごま油の探りかすに含まれるたんぱく質や食物繊維をえさに熟発酵することで、乳酸菌が多く含まれます。
漬け始めすぐから、多くの乳酸菌を摂取することができます。
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自家製ぬか漬けを手軽に
子供から大人まで安心してお召し上がりいただけます。
いろいろな食材を漬けることで、栄養満点のぬか床に成長しますよ!
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商品について
- サイズ
- W255×D150×H60mm
- 材質<
- 杉
- 生産地
- 日本(佐賀県)
- 注意事項
- 杉箱は天然木を使用しておりますので、冷蔵庫の乾燥や湿気により反り返ることがございます。
また、それぞれ色合いや風合いが異なりますのでご了承ください。
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