kaico パスタパン

家具デザイナーが手がける
琺瑯性のパスタパン。

パスタ作りに欠かせないお鍋。
折らずにたっぷりのお湯で茹でることができるので、麺が互いにくっつきにくく、湯ぎりもしやすいデザインです。

容量は5.7Lで3〜4人のご家庭向けのサイズです。
100gの麺対するお湯の目安は一人あたり、約1~1.5L。充分な湯量があることで、麺が絡むことなく茹でられます。
なめらかな白は清潔感があり美しく、キッチンに馴染むデザインです。

パスタがくっつかずに
茹でられる深型のお鍋。

パスタ用のお鍋選びで重要なのは麺を折らないことと、充分なお水が入ること。
麺をお鍋の中で泳がせるように茹でて、サッと素早く水切りをすると美味しく仕上がります。
深さがあるので、夏にはそうめん、冬にはお蕎麦などを茹でるのにも使えます。煮込み料理やスープ作りにもおすすめのサイズです。

○湯切りのしやすい中網つき。
中網の穴の大きさは大小さまざまで、麺の湯切れに適したサイズです。
サビにくく、洗いやすいことで知られる18-8ステンレスを使用しています。

持ち上げるだけで湯切りもラクにでき、重くなったお鍋を移動させなくて済みます。
パスタを茹でる以外にも、野菜を茹でる際のザルの代わりとしてもお使いいただけます。

直火、IHのどちらにも対応。

直火はもちろん、200V・100VのIHクッキングヒーターでもお使いいただけます。
琺瑯素材は保温性も高いので、スープや煮込み料理にも適しています。

キッチンだけで使うには勿体無い琺瑯性の鍋。現代のライフスタイルに合ったシンプルなデザインで、調理も料理もお楽しみいただけます。

琺瑯素材の特徴。

○熱に強く、冷却性が高い
素地は金属のため熱伝導率が良いので、直火やIHでの加熱に向いており、また鉄を使用しているのですぐに冷えて冷蔵・冷凍保存にも最適です。
スープや煮込み料理にも重宝します。

○耐久性がある
硬質のガラスでコーティングされているホーローの道具は、調理後の汚れや変色の影響をほとんど受けません。
摩擦に強く耐久性もあるので、いつまでも気持ちよくお使いいただけます。
酸や塩分に強いのも琺瑯の特徴です。

○汚れがつきにくい
琺瑯は表面がつるつると滑らかで油料理などに使った後でも洗いやすく、さらに汚れや傷がつきにくいので、お手入れがとても簡単です。いつまでも清潔さを保ち続けます。

kaico

それはシルクのように白い「蚕」。どこか懐かしさ漂う「懐古」。
ありそうでなかった、まったく新しいホーローのかたちです。
鉄とガラス、２つの素材からつくられるホーロー。

その透き通るような白さと、天然木の組み合わせがシンプルで優しく、おしゃれなキッチン空間を演出してくれます。

毎日の暮らしのお気に入りの道具として、いつまでも使っていただきたい、そんな商品です。