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マーナ 極めしゃもじ 白 K650W くっつかない ご飯つかない KIWAMI MARNA おしゃれ スリム おすすめ シャリ切り エンボス加工 キッチン用品

毎日の食事に欠かせない和食のメインの白米。
炊飯器を開けたときの香りが食欲をそそり、湯気が立ち込めるふっくらとしたご飯はとても美味しいですよね。
炊き上がり後のご飯に美味しさの秘訣があり、こちらの「極しゃもじ」はその美味しさを損なうことなくよそうことができます。
毎日食べるご飯だからこそ、美味しいものを。機能性やデザイン性はもちろん、日常使いならではのこだわりが詰まったしゃもじです。

炊き上がったご飯、みなさんはどのように混ぜていますか?
美味しいご飯を作る秘訣は、とぎ方や水量の調節はもちろんですが、炊き上がり後の混ぜ方にもあるのです。
「極しゃもじ」は日常使いのしやすさだけでなく、お米のプロの視点も取り入れて開発されたしゃもじです。
ご飯の混ぜ方、いわゆる「シャリ切り」は美味しいご飯を損なわないための大切な手順。
握りやすさ、混ぜやすさ、手の大きさなどあらゆる面からご飯の切りやすさにこだわり、試行錯誤を重ねて誕生したしゃもじです。
機能面はもちろん、デザイン性にも「良さ」を追求しました。


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ご飯の美味しさを保つ秘訣は、炊き上がりのご飯の混ぜ方にあります。
炊飯器の底から返すように、お米とお米の間に空気を入れるように混ぜることでふっくらとしたよそい方ができます。
このとき、縁のお米がついつい潰れがちですが、ヘラの厚みを薄くすることで釜とお米の間にスムーズに差し込みやすく、
また、縦長ですので上から底まで届くので全体を混ぜることができます。
ヘラの幅が一般的なしゃもじに比べてややスリムなので、簡単に取りやすくなっているのもおすすめポイントの一つです。
また、しゃもじのお悩みでありがちなヘラ面に米粒がついてしまう問題点にも配慮が行き届いたデザインで、
密にエンボス(浮き出し)加工が施されており、凹凸が多いことで米粒がくっつきにくくなっています。
水にくぐらせなくてもサッと使えますし、少しついてもしゃもじを濡らすことで簡単に取れます。


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毎日使う道具だからこそ、使いやすさにもこだわりを持たせています。
柄が丸みを帯びて、持ち手のあたりが少しくぼんでいることで手によく馴染み、長時間使っていても疲れにくいデザイン。
また、全長が長いため、熱い蒸気に手をさらすことなく釜の底までしっかりとしゃもじを通すことができます。
裏にはでっぱりがあり、ちょっとした場所へ一時的に置いておくのにお使いいただけます。
使ったしゃもじを置いておきたいとき、どこに置こうかお悩みになる方も多いのではないでしょうか。
直置きでも、ヘラ面が直接つかないので衛生的。水につけたままにしなくても米粒がくっつきにくいので便利です。

和食は「目で食べる料理」とも言われており、よそい方もまた、味の一つを担っています。
ご飯の混ぜ方や、お茶碗へのよそい方などに一工夫を加えることによって、いつも食べているご飯がより美味しくなります。

まず、混ぜ方の「シャリ切り」というものをご存知でしょうか。
炊き立て直後に行う「シャリ切り」は、釜の中の余分な水分を逃がし、粒と粒の間に空気を含ませることでご飯をふっくらとした仕上がりにするもの。

手順はとっても簡単。
(1)真ん中に十字線を入れ、
(2)ご飯を潰さないように、釜の底から引っ繰り返すように混ぜ、切るようにほぐしながら水分を逃がすだけです。

ご飯をお茶碗によそう際には、一度で盛らずに5〜6分目くらいまで入れます。
(一度でよそうのは、仏さまに供えるときのよそい方で縁起が悪いとされているためです)
二度目は少しの量をとり、お茶碗の8分目くらいになるように盛ります。
このとき、しゃもじを立てて使い、ご飯を潰さないよう、中央が盛り上がるように整えると美しく見えます。

普段の混ぜ方やよそい方を少し変えるだけで、簡単に美味しいご飯に早変わり。
毎日何気なく済ませている食事を、一工夫して楽しんでみませんか。


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極めしゃもじ 黒
極めしゃもじ 白



サイズ:約67×23×219mm
素材:ポリプロピレン
耐熱温度:約120℃
生産地:日本
注意事項:
※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。

マーナ 極めしゃもじ 白 K650W
マーナ 極めしゃもじ 白 K650W
マーナ 極めしゃもじ 白 K650W

マーナ 極めしゃもじ 白 K650W

商品番号 FL-00107500100

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