
砂糖控えめ甘酒の優しい甘さ広がる「甘酒パンナコッタ」レシピ
こんにちは。のレンMUROの吉原です。 ご存知ですか?麹甘酒の甘さの秘訣は、発酵したお米のデンプンによるものです。商品に...
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こんにちは。のレンMUROの吉原です。 ご存知ですか?毎年二十四節気の小雪は「甘酒ヌーボーの日」だそうです。 季節を大切...
こんにちは。のレンMUROの吉原です。 突然ですが、「発酵鍋」ってご存知ですか?発酵食品をふんだんに使用した鍋のことで、...
こんにちは。のレンMUROの吉原です。 寒い季節になると食べたくなるのが鍋。家族での団らんや、飲み会、女子会…様々なシ...