吉原潤一

吉原潤一

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甘酒専門店「のレン MURO 神楽坂店」のスタッフ兼広報担当。 食べ歩きや食レポが大好きで、たべもの記念日研究家、フードアナリストとしても活動中。 米どころ新潟生まれの埼玉育ち。

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伝統や侘び寂び、テクノロジーからサブカルチャーまで、世界中の人々をワクワクさせるワンダーランドニッポン。
まだ知らなかった日本の魅力・気づかれていない日本の奥深さに焦点を当て、人と日本をつなぐ「もの・こと」を取り揃えています。